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48°F / 9°C
(Soleado. Fresco.)
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A pesar de toda su diversidad, la vida social de la ciudad de Nueva York gira alrededor de solamente un ritual- comer fuera. Si es un corredor de poder pagando cientos de dólares para una comida en Asia de Cuba o un gandul reuniendo poco a poco el dinero para una pizza en Lombardi's, cada experimenta la única fusión culinaria de la ciudad. Añade conversación animada con amigos, y ahí lo tiene- ha encontrado la verdadera ciudad de Nueva York. Con el puro numero de influencias étnicas, chefs talentosos haciendo nombres para su mismo, zonas calientes, gemas escondidas, charcuterías y cafeterías- Nueva York ofrece algo para cada paladar.
Comensales disfruten deleites gastronómicos por los cinco municipios, pero los distritos siguientes estan particularmente dignos de mención:
Midtown
El dinero viejo come en clasicos prestigiosos y elegantes como el 21 Club. Mientras tanto, teléfonos celulares suenan y turcos jóvenes parlotean en lugares de moda como el China Grill. Superestrella Jean-George Vongerichten reinventa la alta cocina en su epónimo Jean-Georges y el francés-asiático Vong. Para algo completamente diferente, los verdaderos neoyorquinos van al famoso Carnegie Deli para un sándwich enorme.
Hell's Kitchen
Pocos pasos al oeste del sitio muy turístico de Times Square está ésta antiguo barrio bajo, hoy en día transformado en un enclave de comedores eclécticos, muchos ideales para cenando antes o después del teatro. Del picante y romántico Puttanesca al restaurante familiar Chez Napoleon, hay algo para todos. Despues, o aun en vez de la cena, el Cupcake Cafe suministra algunos de los postres mas deliciosos de la ciudad.
Gramercy y Union Square
Esta zona notable de la alta cocina tiene establecimientos de alto nivel pero subestimado como el Gramercy Tavern y Union Square Cafe. Un barrio rico en historia, el lugar famoso Pete's Tavern todavía atrae una caña relajando y sirve comida tradicional después de más de un siglo en el mercado.
West Village
Restaurantes de clase mundial como el favorito Gotham Bar & Grill y el romántico One if by Land, Two if by Sea hacen su mágico en los edificios de color café rojizo de este barrio histórico.
East Village
Restaurantes étnicos baratos y eclécticos y bares de moda atraen gente aquí de todas partes de la ciudad. Tratos bien conocidos como el Life Cafe usualmente están llenados con modernillos y estudiantes así como los visitantes. Mientras tanto, huellas del Nueva York viejo todavía se encuentran en Lanza Restaurant.
Soho
Donde reúne el mundo de arte, restaurantes modernos siguen. El Mercer Kitchen sirve alguna de la comida mas innovadora mientras la gente más fabuloso del mundo competen para mesas allí (sin mencionar pocos cuadras más lejos en Balthazar). En otro lugar entre las galerías y tiendas elegantes, los sofisticados con ropa negra circulan en clásicos muy Soho- Raoul's y Boom.
Tribeca
Entre los espectaculares espacios de desvanes, restaurador dominante Drew Nieporant ha creado un mini-reino para su mismo, junto con amigo y inversor Robert DeNiro. Nieporant ofrece a los comensales increíble comida japonesa en Nobu y comida nueva americana en el Tribeca Grill. Para algo afuera del imperio de Nieporant, prueba el llamativo Odeon,o sorber champán en el Bubble Lounge.
Little Italy
¡Eso es el amor! Por el animado Mulberry Street, restaurantes tradicionales emiten Frank Sinatra en las calles mientras animadores llaman las multitudes. Para los quienes aman las salsas rojas con su pasta o ternera, selecciones abundan. De Pellegrino's a Casa Bella, es difícil fallar. Para pizza, Lombardi's sirve unos de los pizzas mejores de la ciudad.
Chinatown
Como un viaje a Asia pero sin salir de Manhattan, los multitudes de restaurantes en las calles dinámicos de Chinatown ofrecen cada variedad de la comida asiática (muchas veces con buen precios). Para los en busca de bolas de masa guisado, Joe's Shanghai Restaurant es el lugar. ¿Buscando para barbacoa al estilo chino? Big Wong King sera perfecto; y si muere por fideos a las tres de la mañana, New York Noodle Town siempre está bueno.
Otros Lugares
¿Que? ¿Dónde está Peter Luger, dice? ¿Cómo no mencionó la sala cristal de Tavern on the Green? ¿O que pasa con el River Cafe con sus vistas maravillosas? La selección de restaurantes increíbles de la ciudad de Nueva York está siempre cambiando y siempre apasionante.
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